唐揚げ

こんばんは。失礼します。

4回生の永渕です。

本日から1週間ブログを担当させていただきます。

よろしくお願いします。

最近は、雨も酷く中々気分が上がらなかったり偏頭痛持ちの人はキツいと思いますが大丈夫ですか？

自分は、高校まで偏頭痛が酷かったのですが大学に入ってからはあまり痛くなりにくくなりました。

さて、本日は自分のパワーの源でもある「唐揚げ」についてお話します！

皆さんは唐揚げ好きですか？

私は、とても大好きでよく作ります！

唐揚げの材料としては塩コショウ、鶏がらスープ、醤油、卵、ニンニク、生姜など様々入れます。

ここで大事なポイントが２つあります。

1つ目は、しっかり寝かしつけてあげることです。短くても30分以上はどんなにお腹が空いていても寝かしつけあげます。そうすることでより唐揚げに味が染み付いてくれます！

2つ目は、揉み込む時に日頃のストレスを入れ込むことです。本気で唐揚げに向き合えば、唐揚げに気持ちが入ったぶんさらに美味しくなります。皆さんも生きていたら嫌なことが多いと思いますが、是非唐揚げを揉み込む際は日頃の嫌なことを手に込めて思いっきり揉み込んでください。すると、さらに美味しくなります！

これは先日自分が作った唐揚げの写真です！

最後まで読んでいただきありがとうございました。

明日もよろしくお願いします。

それでは失礼します。