呼子のイカ

失礼します。

こんばんは。

3回生の永渕です。

よろしくお願いいたします。

今日も佐賀は雨が降って1日頭痛かったです。

天気が悪いとなかなか元気が出ませんが、無理やりにでも元気だしてはりきっていきましょう。

今日は呼子のイカを食べに行ったので呼子のイカを紹介したいと思います。

佐賀県唐津市北部の港町・呼子は、玄界灘の速い潮流と豊かな海が育む新鮮なイカで知られています。水揚げ直後のイカは透き通るほど透明で、特に名物のイカの活き造りはコリコリとした歯ごたえと噛むほどに広がる甘みが魅力です。食後はゲソや耳を天ぷらや塩焼きにしてくれる店も多く、一皿で二度楽しめます。港周辺では毎朝呼子朝市が開かれ、海産物や干物が並び、散策も楽しめます。また、イカシュウマイやイカバーガーといったご当地グルメもあり、お土産にも人気です。呼子は新鮮な海の幸と港町の情緒が味わえる、旅行先としても魅力的な場所です。

これは今日食べに行った生け簀の写真です。

最後まで読んでくださりありがとうございました。

明日もよろしくお願いします。

それでは失礼します。